(资料图片仅供参考)

1、用料 宽河粉 适量叉烧肉 200克黄瓜 1根绿豆芽 200克花生米 100克紫苏叶 适量卤水 3匙白醋 1碗糖 半碗水 半碗盐 1小匙宾阳酸粉的做法 半碗糖加半碗水微波炉加热到糖溶化即成糖水，加入白醋拌匀。

2、即成酱汁黄瓜切丝，绿豆芽焯熟，用盐腌一会。

3、倒入一些步骤1的糖醋腌制20分钟成酸配菜花生米下锅炒熟备用，紫苏叶洗净切丝把宽河粉放进碗里，加一匙卤水，把花生米。

4、醋黄瓜豆芽，紫苏叶码在上面。

5、倒上步骤1的酱汁拌匀即可。

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