【资料图】
眼下正值生姜收获的季节,8月21日,天刚蒙蒙亮,伴随着蝉鸣鸟叫和姜农们的吆喝声,贡井区五宝镇大同村渐渐苏醒。放眼望去,绿葱葱的姜地里,四处分散着忙碌的村民,他们三五成群,或蹲或坐,正忙着拔姜、分拣、装筐,丰收的欢笑声和着生姜的鲜香,滋润着这片热闹非凡的土地,描绘了一幅美丽的田园丰收画卷。
杨通源是大同村8组的村民,循着父亲的脚步,他已经种了20多年姜,因为品种好、质量优,种植的生姜能卖到8元一斤。
距离杨通源不远处的杨正海父子也正在姜田里忙活,杨正海今年70多岁,种了一辈子的姜,是村里远近闻名的“生姜大王”,“种生姜对温度的要求很苛刻,不仅播种的时候有要求,催芽的时候温度也很重要,芽催得好种出来的生姜不会差……”杨正海一边介绍种植生姜的经验一边将刚挖出来的生姜给记者看。
“从我有记忆以来,我们村就一直在种植生姜,今年,我们还修建了生姜分拣中心,周边的村民都拿到我们分拣中心来清洗,统一售卖,现场结钱,每天基本都能卖2至3万斤,村民们的日子都越过越有盼头了。”五宝镇大同村党支部书记马淑德告诉记者,大同村的生姜远近闻名,每年都有不少客商前来收购,销路完全不愁。
“这里的生姜质地白嫩,根茎细长,口感清脆,我每年都来这里收。”来自成都的商家陈先生告诉记者。
目前,大同村生姜种植面积达260余亩,已逐步成为当地群众增收致富的产业之一,不仅丰富了群众的“菜篮子”,更鼓起了姜农们的“钱袋子”。
如今,大同村还带动周边凤翔村、高林村等种植生姜,帮助村民们共同致富。
“我是7年前开始种生姜的,当时找到了大同村的种植能手谈了种生姜的想法,他们不仅给我提供姜种,还耐心地给我讲技术,指导我种植,现在我已经‘全职’种姜啦。”凤翔村村民谢方荣乐呵呵地说,这几年,靠着种植生姜,他的日子是越过越红火。
“目前,我们的生姜已销往全国各地。我们将继续带动村民种植生姜,扩大种植规模,规范种植标准,全力打造大同生姜优秀品质。”马淑德告诉记者,大同村将持续做优做强生姜产业,真正让“小生姜”开创致富一方百姓、振兴乡村经济的美好“姜”来。(孔云)
来源:贡井区融媒体中心
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